Deze mezzelune pasta met paddenstoelensaus is een van de recepten die ik het vaakst maak. Het is een simpel gerecht, snel te maken, en lekker. En eerlijk is eerlijk, deze verse mezzelune pasta van Albert…
Posts tagged courgette
Miso aubergine met gemarineerde courgette salade
Aubergine is een van mijn favoriete groentes, en dat komt mede door dit gerecht. Miso aubergine is waarschijnlijk het gerecht dat ik het vaakst heb gekookt dit jaar. En iedereen voor wie ik het heb…
Salade van gegrilde groenten
Deze salade van gegrilde groenten met basilicum, balsamicostroop, hazelnoten en pijnboompitten is licht geïnspireerd op een recept uit Plenty van Yotam Ottotenghi en is één van mijn absolute favorieten. Ik serveer hem vaak naast een…